“Weißwein”, der noch durch seine kräftige Struktur an seine “rote Herkunft” erinnert. Die Besonderheit ist die Art und Weise, wie diese neue Cuvée vinifiziert wurde. Direkt nach der Lese wurde der Saft der Trauben ohne zu pressen sofort abgezogen und während der Gärung und Reife wie ein Weißwein behandelt.
Frischer Charakter sowie Aromen von Zitrusfrüchten und feinen Pfirsichnoten.
Alc. 11,5 / RZ 17,7 / S 6,1