Die edelste, bekannteste deutsche Weißweinsorte ist der Riesling. Er benötigt als sehr spätreifende Rebe absolute Spitzenlagen. Auf schweren Keuperböden gedeihen elegante, rassige Weine. Pikante Säure und feine Frucht wecken frohe Stimmung und daher ist der Riesling ein Wein für gesellige Menschen. Rieslingweine können viele Speisengänge begleiten: Von der Vorspeise (Meeresfrüchte, Muscheln, Krabben etc.) bis zum Dessert sind alle Qualitätsstufen verwendbar und garantieren höchsten Weingenuss. In guter Harmonie zwischen Säure und Restsüße ausgebaut, ist der Riesling der richtige Partner für einen Abend mit Freunden oder Bekannten. Er ist einfach ein Wein für jeden Anlass und für jeden Festtag.
Alc. 13,0 / RZ 13,4 / S 7,6